翌日は『美ら海水族館』に行き、そして３日目。
この日は、まなもの友達のこぐっちゃんが、沖縄ドライブに連れて行ってくれました。
まず向かったのは、読谷村にある『Gala 青い海』。
ムチャクチャのどかな小高い丘の上で、
こぐっちゃん一押しの塩作り体験ができます。
５倍に濃縮した海水を石鍋にいれて煮込むこと数分。
あっという間に完成です。
できた塩は、塩壷に入れて持って帰ることができます。
手作り塩、おいしいです。
塩作り体験の後は、地元の人じゃ絶対分からないような山奥にある、
沖縄そばの店『大家（うふやー）』へ。
すごい山奥なのに観光バスも来るような人気店です。
沖縄は、料理が何でもおいしかったなあ。
沖縄担当：175
